Puglia

Onze reis begint in Bari, waar we een toffe bike & foodtour doen en genieten van lokale Apulische hapjes. We eindigen in het meest gefotografeerde straatje: Strada di Orecchiette, waar dames verse pastaoortjes met de hand rollen — zo bijzonder om te zien!

Dit keer kiezen we er dus voor om het noorden van Puglia te ontdekken. Een aantal jaar terug hebben we het zuiden met oa. het prachtige trullo dorp Alberobello en de witte stad Ostuni verkend. Met onze huurauto van Sunny Cars, rijden we langs de grootste zoutpannen van Italië en spotten we zelfs flamingo’s 🦩

Waar het zuiden van Puglia meestal vlak is, verschijnen halverwege onze rit de heuvels van het Gargano-schiereiland. Via prachtige slingerwegen langs de kust rijden we naar Vieste: een van oorsprong Grieks stadje, hoog op een klif, omringd door goudgele stranden en een azuurblauwe zee.

Deze kustlijn staat ook bekend om de trabucchi: ingenieuze houten visinstallaties vanaf land. De meeste zijn niet meer in gebruik, maar Trabucco da Mimì draait nog volop én heeft een restaurant. Hier genieten we van een heerlijke lunch — absolute aanrader!

We sluiten onze reis af in Molfetta, samen met Giovanazza en Barletta, een van de drie onondekte pareltjes net boven Bari. Hier genieten we van een goddelijk lekkere pizza🍕in een restaurant dat tot de top 50 beste pizzarestaurants van Italie behoort.

Ga je 30 km de andere kant op? Dan tref je een van de beste slowfoodrestaurants, te herkennen aan het logo met de slak. Voor lekker én betaalbaar eten zit je in Puglia sowieso goed.

Wil jij ook naar Puglia? Combineer het zuiden met het nog onbekende noorden, het zal je aangenaam verrassen!

#italie#puglia#reisinspiratie