Quebec city ontdekken
Het Fairmont Le Château Frontenac is een iconisch hotel en een prominent symbool van de stad. Gelegen op een heuvel met uitzicht op de rivier de St. Lawrence, is dit imposante kasteelachtige gebouw een prachtige bezienswaardigheid en is het een van de meest gefotografeerde hotels ter wereld geworden. Ik vind ook dat dit hotel het duidelijkste beeld van Quebec geeft, want iedereen maakt hier wel een foto van. Dat heb ik ook gedaan. De ligging van de stad langs de rivier de St. Lawrence en de nabijheid van de natuur zorgen voor adembenemende landschappen. Van het pittoreske Oude Havengebied tot de indrukwekkende Montmorency-watervallen, natuurliefhebbers zullen genoeg te verkennen vinden. Deze watervallen zijn 30 meter hoger dan die van Niagara. Maar als verwende Europeaan zie je in vergelijking met Europa nog niet veel bijzonders. Waarom zou je dan toch hier naar toe gaan? Ze hebben hier het Winter Carnaval. Het Québec Winter Carnaval (Carnaval de Québec) is een van de grootste winterfestivals ter wereld. Het wordt jaarlijks gehouden eind januari tot begin februari en trekt bezoekers van over de hele wereld. Het carnaval biedt sneeuwsculpturen, ijscanoraces, parades en tal van buitenactiviteiten, waardoor het een magisch winterwonderland is. Dit heb ik niet zelf meegemaakt, dus stel hierover aub geen vragen. De volgende opkomende wijken zijn hip. Wijken zoals Saint-Roch en Limoilou worden beschouwd als hippe gebieden in Québec City. Deze buurten hebben een levendige sfeer met trendy cafés, boetieks, galerijen en hippe eetgelegenheden.
Als bierliefhebber vind ik de ambachtelijke brouwerijen en bars erg interessant. De ambachtelijke brouwerijscene is booming in Québec City. Er zijn verschillende ambachtelijke brouwerijen en bars waar je kunt genieten van lokaal gebrouwen bieren en een ontspannen sfeer. Als je van kunst en cultuur houdt, dan is dat een extra reden. Québec City heeft een bloeiende kunst- en cultuurscène. Kunstgalerijen, tentoonstellingen en culturele evenementen worden gewaardeerd door de hippe menigte. De Quartier des Arts, met zijn vele kunstgalerijen en creatieve ruimtes, is een hotspot voor kunstliefhebbers.
Straatkunst wordt steeds populairder en Québec City heeft verschillende straten en steegjes waar kleurrijke muurschilderingen en graffiti te vinden zijn. Dit trekt vaak een jong en hip publiek aan. Ik ben een Tilburger en wij hebben in 2022 de mooiste muurschildering ter wereld, maar die was er nog niet toen ik in Quebec was.
Er zijn foodtrucks en lokale eetgelegenheden met unieke en innovatieve gerechten die populair zijn bij de hippe gemeenschap, maar ook bij de reizigers hoor. Québec City heeft een groeiend aantal foodtrucks en restaurants die gastronomische ervaringen bieden met een creatieve twist. Dan is er ook nog de alternatieve muziekscene. Québec City heeft een bloeiende alternatieve muziekscene met een verscheidenheid aan live muzieklocaties en evenementen. Lokale bands en opkomende artiesten treden regelmatig op en er zijn ook festivals die zich richten op alternatieve muziekgenres. Ik heb wel wat vreemde muzikanten mogen aanschouwen hoor. Je weet dus ook niet wat je daar aantreft, maar bijzonder is het zeker. Er zijn enkele dingen die je absoluut niet moet doen in Quebec City om respect te tonen voor de lokale cultuur en om problemen te voorkomen: 1. Spreek Frans: Quebec City is een Franstalige stad, dus het is belangrijk om respectvol te zijn en ten minste enkele basisuitdrukkingen in het Frans te kennen. Vermijd het gebruik van alleen Engels en probeer de lokale taal te respecteren. 2. De politieke situatie ongepast bespreken: Quebec heeft een complexe politieke situatie met betrekking tot de vraag naar onafhankelijkheid. Het is belangrijk om politieke onderwerpen met respect te benaderen en te vermijden om ongepaste opmerkingen te maken of gevoelige discussies te voeren. 3. Afval op straat gooien: Quebec City staat bekend om zijn schone en goed onderhouden straten. Het is belangrijk om afval op de juiste manier weg te gooien en respect te tonen voor het milieu en de stad. Dan nog in vogelvlucht wat dingen die je in de buurt van deze stad kunt doen als je van adrenaline houdt: Ziplinen, helikoptertour, wildwatervaren, jetboating, en bungeejumpen. Als laatste nog wat tips om uit te gaan: 1. Quartier Petit Champlain: Deze historische wijk is gevuld met charmante restaurants, bars en boetieks. Het is een geweldige plek om te genieten van een ontspannen avondje uit met sfeervolle ambiance. 2. Rue Saint-Jean: Deze levendige straat in het hart van de stad heeft een breed scala aan bars, pubs en clubs. Het is populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen en biedt verschillende opties om te genieten van een avond vol plezier. 3. Grande Allée: Dit is een andere levendige straat die bekend staat om zijn uitgaansgelegenheden. Je vindt er clubs, lounges en bars waar je kunt dansen, genieten van livemuziek en een levendige sfeer kunt ervaren. 4. Place d'Youville: Dit plein is een populaire ontmoetingsplek, vooral tijdens de zomermaanden. Er zijn regelmatig buitenactiviteiten, optredens en festivals die plaatsvinden, waardoor het een leuke plek is om 's avonds naartoe te gaan. 5. L'Anti Bar & Spectacles: Als je geïnteresseerd bent in alternatieve muziek, is deze locatie ideaal. Het biedt een podium voor lokale en opkomende bands in verschillende genres, variërend van rock tot punk en metal.
Als ik terugkijk op Quebec, dan ben ik blij dat ik het gezien heb. Ik hoef er niet perse een tweede keer naar toe. Dit soort zaken kun je elders ook vinden. Maar als je de stad als baken houdt voor 2 dagen en dan de natuur ingaat, dan is het een ideaal plaatje.
